Cocinero/a Centro Hospitalario (Torreviaje)

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Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500.000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos incorporar un/a cocinero/a en uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Valencia.

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

* Elaboración de partidas del menú
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.


Ofrecemos:

* Tipo de contrato Temporal (con posibilidad de incorporación a plantilla)
* Jornada completa (40hrs)
* Horario de lunes de domingo, turno de mañana y tarde roativo (Varios turnos 05:30 a 13:30/ 07:30-14:30 o de 14:30 A 21:30 con dos día libres a la semana) - Libre un fin de semana al mes como mínimo.
* Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia
* Entorno dinámico y creativo.
* Retribucion según convenio colectividades.


Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no seran tomados en consideracion. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a¡

* Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina. Debe tener al menos el bachillerato.
* Valorable: Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva.
* Con ganas de aprender, trabajar en equipo y sobre todo con responsabilidad.
* Imprescindible residir en Torrevieja o máx. a 10 KM.